Calisay para niños
Datos para niños Calisay |
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Botella de Calisay
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| Origen | ||
| Origen | España | |
| Composición | ||
| Graduación alcohólica | 30 | |
Calisay es una bebida especial de hierbas aromáticas cuya receta original se cree que viene de un antiguo monasterio en Bohemia. Esta bebida se empezó a fabricar en Blanes y, a partir de 1896, la familia Mollfulleda la produjo en Arenys de Mar. La fábrica de Calisay se estableció en un molino de harina que existía desde el siglo XVI.
Contenido
Historia de Calisay: ¿Cómo Cambió de Manos?
En la década de 1980, la receta de Calisay fue adquirida por una empresa llamada Rumasa. Esta compañía siguió fabricando la bebida en Arenys de Mar.
Cambios de Propiedad y Ubicación
A finales de los años 80, después de que Rumasa pasara a ser propiedad del Estado, la marca Calisay fue comprada por el empresario Pedro Rovira. Él decidió trasladar la producción a Mora la Nueva. Desde principios del siglo XXI, la marca Calisay pertenece a las "Bodegas Garvey", que forman parte de un grupo empresarial más grande llamado Emperador.
El Edificio Calisay: De Fábrica a Centro Cultural
Con el tiempo, la producción de bebidas en Cataluña disminuyó. Por esta razón, el edificio original de Calisay en Arenys de Mar pasó a ser propiedad del ayuntamiento de la ciudad.
Un Nuevo Propósito para un Lugar Histórico
El ayuntamiento de Arenys de Mar ha transformado el antiguo edificio de la fábrica de Calisay en un centro cultural. Ahora, este lugar histórico se usa para actividades educativas y artísticas para la comunidad.
Calisay como Objeto de Colección
Hoy en día, las botellas antiguas de Calisay y otras bebidas de la familia Mollfulleda son muy buscadas por los coleccionistas.
¿Qué Botellas Son las Más Valiosas?
Entre los coleccionistas, es especialmente valorada una botella pequeña con un tapón de corcho, de la cual quedan muy pocos ejemplares.
