Bomboloni para niños
Los bomboloni (en singular, bombolone) son un delicioso tipo de masa frita originaria de Italia. Son muy parecidos a otras dónuts rellenas que se encuentran en diferentes países, como las berlinesas o las krafne. Se disfrutan tanto como un aperitivo dulce como un postre. El nombre "bomboloni" es similar a la palabra italiana para "grandes burbujas" o "grandes esferas", lo que describe su forma redonda y esponjosa.
Contenido
¿Qué son los Bomboloni?
Los bomboloni son una especialidad italiana que se prepara friendo una masa suave hasta que queda dorada y esponjosa. Después de freír, se rellenan con diferentes ingredientes dulces. A menudo, el relleno se coloca en la parte superior, lo que los hace un poco diferentes de otras dónuts rellenas que tienen el relleno completamente dentro.
¿Dónde se pueden encontrar los Bomboloni?
Es común ver los bomboloni en las pasticcerie, que son pastelerías italianas. También son muy populares en los carritos de venta que se encuentran en las playas, especialmente durante el verano. Son un dulce muy querido por su sabor y su textura.
Variedades y rellenos de los Bomboloni
Los bomboloni se pueden rellenar con una gran variedad de sabores. Algunos de los rellenos más populares incluyen:
- Crema pastelera: Una crema suave y dulce, muy tradicional en Italia.
- Chocolate: Para los amantes del cacao, un relleno cremoso de chocolate es una opción deliciosa.
- Mermelada: Diferentes tipos de mermelada de frutas, como fresa o albaricoque, también son muy comunes.
En lugares como Florencia, se dice que los bomboloni calientes son los favoritos. A menudo se sirven "directamente del horno", lo que los hace aún más sabrosos y reconfortantes.
Los Bomboloni en la cultura popular
El nombre "Bomboloni" también ha aparecido en la música. Por ejemplo, la cantante italiana Gianna Nannini lanzó un álbum compilatorio en 1996 llamado Bomboloni, que incluía una canción con el mismo nombre. La canción celebra la alegría de estas deliciosas dónuts calientes.
Véase también
En inglés: Bombolone Facts for Kids