Big Boy (restaurante) para niños
Datos para niños Big Boy |
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Tipo | negocio y cadena de restaurantes | |
Forma legal | sociedad de responsabilidad limitada | |
Fundación | 1936 | |
Fundador | Bob Wian | |
Sede central | Warren (Estados Unidos) | |
Productos | casual dining | |
Sitio web | www.bigboyjapan.co.jp y www.bigboy.com | |
Big Boy es una cadena de restaurantes de comida rápida. Fue fundada en 1936 por Bob Wian en Glendale, California. El primer restaurante se llamó Bob's Big Boy.
Bob Wian vendió los derechos de la cadena a la Marriott Corporation en 1967. Más tarde, en 1987, una de las empresas que operaba las franquicias, Elias Brothers, compró la cadena a Marriott Co. Elias Brothers trasladó la sede de la compañía a Warren, Míchigan. Operaron la empresa hasta el año 2000.
Después de un cambio en la propiedad, la cadena fue vendida al inversor Robert Liggett, Jr. Él dirigió la cadena de restaurantes llamada Big Boy Restaurants International. La sede se mantuvo en Warren. Actualmente, la compañía tiene cerca de 455 restaurantes Big Boy en Estados Unidos y Canadá.
¿Qué hace especial a Big Boy?
La cadena es famosa por su personaje icónico: un niño con una cheeseburger grande en la mano. Este personaje se inspiró en Richard Woodruff (1932-1986), de Glendale, California.
Warner Bros. incluso creó un cómic llamado The Adventures of Big Boy comic book.
Innovaciones en el menú
Big Boy fue pionero en crear hamburguesas grandes con un pan extra en el medio. Esta idea inspiró a otras cadenas de comida rápida. Por ejemplo, McDonald's desarrolló su famosa Big Mac basándose en esta innovación.
La cadena de restaurantes también ofrece otros sándwiches grandes. Un ejemplo es el Brawny Lad, que es un filete ruso cubierto de cebollas.
Véase también
En inglés: Big Boy Restaurants Facts for Kids