Bica (café) para niños
Datos para niños Bica |
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| Bica | ||
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| Tipo | Bebida | |
| Origen | Portugal | |
| Datos generales | ||
| Ingredientes | Café tostado ligero, agua | |
La Bica es una forma especial de preparar y servir café en algunas partes de Portugal. Es muy parecida a un café espresso, pero suele ser un poco más grande y su sabor es más suave.
En la mayoría de las regiones de Portugal, la gente simplemente pide "un café". Se sirve en una taza pequeña, llamada demitaza.
Contenido
¿Qué es la Bica?
La bica es una bebida de café popular en Portugal. Se prepara con café tostado ligero y agua. Es una bebida caliente y aromática que se disfruta en cualquier momento del día.
¿De dónde viene el nombre "Bica"?
El nombre "bica" viene de la forma en que el café sale de la máquina. Cae en la taza como si fuera un pequeño chorro o un manantial de agua. Es una imagen bonita para describir cómo se sirve esta bebida.
La historia de la Bica
La historia de la bica está ligada a un famoso café en Lisboa, Portugal. Este lugar ayudó a que la bica se hiciera conocida.
El Café A Brasileira y su papel
El Café A Brasileira abrió sus puertas en Lisboa el 19 de noviembre de 1905. Su fundador, Adriano Telles, quería vender "auténtico café brasileño". Para que la gente probara su café, ofrecía una taza gratis a quienes compraban un kilo de café molido. Fue en este café donde se empezó a vender la "bica". Era una taza pequeña de café fuerte, que a veces se servía con leche fresca.
¿Es "Beba Esto Con Azúcar" el origen?
Existe una historia popular en Lisboa que dice que la palabra "bica" es un acrónimo. Se cree que viene de la frase "beba isto com açúcar", que significa "bebe esto con azúcar". Sin embargo, esta es solo una creencia popular y no el verdadero origen del nombre. Es lo que se conoce como una etimología popular.
Véase también
En inglés: Bica (coffee) Facts for Kids
