Agua destilada para niños
El agua destilada es un tipo de agua muy pura. Se obtiene calentando agua normal hasta que se convierte en gas (vapor). Luego, ese vapor se enfría y vuelve a ser líquido en otro recipiente. Este proceso se llama destilación. Al hacer esto, las impurezas y minerales que estaban en el agua original se quedan atrás, porque no se convierten en vapor tan fácilmente como el agua. Así, el agua destilada es mucho más limpia.
Contenido
¿Para qué se usa el agua destilada?
El agua normal, que contiene minerales y otras sustancias, puede causar problemas en algunas máquinas o experimentos. Por ejemplo, puede dejar depósitos de minerales cuando se evapora.
Uso en la industria y vehículos
En las industrias y en los motores, se usa agua destilada para evitar que se formen depósitos de minerales. Estos depósitos pueden dañar las máquinas o reducir su eficiencia. Por ejemplo, en las calderas, el agua destilada ayuda a prevenir la formación de "incrustaciones". También se usa en las baterías de algunos vehículos para que duren más tiempo.
Uso en laboratorios
En los laboratorios de química y biología, es muy importante usar agua sin impurezas. Esto asegura que los experimentos funcionen correctamente y que los resultados sean precisos. Antes se usaba mucho el agua destilada, pero ahora también se usa el agua desionizada, que es otra forma de purificarla.
Obtención de agua potable
La destilación también puede usarse para convertir el agua de mar en agua potable. Sin embargo, este método es bastante caro porque necesita mucha energía. Por eso, a menudo se prefieren otras técnicas, como la ósmosis inversa, para obtener agua dulce del mar. El agua destilada se ha usado en misiones militares en lugares desérticos para abastecer a las tropas.
Otros usos importantes
El agua destilada también se utiliza como refrigerante en los reactores nucleares.
¿Es bueno beber agua destilada?
El agua destilada no tiene minerales ni iones, como el calcio, que son importantes para nuestro cuerpo. Estos minerales suelen estar presentes en el agua que bebemos normalmente y son clave para funciones biológicas, como el buen funcionamiento del sistema nervioso.
Algunos estudios han mostrado que el agua potable común puede contener buenos niveles de calcio, magnesio y sodio. Estos minerales pueden aportar una parte importante de lo que nuestro cuerpo necesita.
Debido a que la destilación elimina todos los minerales del agua, no se recomienda beber agua destilada como sustituto del agua potable regular. La Organización Mundial de la Salud ha investigado este tema y ha encontrado que el agua sin minerales puede hacer que el cuerpo elimine más líquidos y electrolitos, lo que podría reducir el potasio en la sangre. Por el contrario, beber agua con una buena cantidad de minerales (a veces llamada agua "dura") se ha relacionado con beneficios para el corazón.
Véase también
En inglés: Distilled water Facts for Kids
- Destilación
- Ósmosis
- Agua desionizada
- Agua
- Molécula de agua
