Wensleydale para niños
Datos para niños Wensleydale |
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 Wensleydale cerca de Hawes
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| Localización geográfica | ||
| Área protegida | Yorkshire Dales National Park | |
| Coordenadas | 54°18′20″N 2°10′00″O / 54.3056, -2.16667 | |
| Localización administrativa | ||
| País | Reino Unido | |
| División | Inglaterra | |
| Características generales | ||
| Mapa de localización | ||
 Wensleydale
Ubicación en Reino Unido.
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Wensleydale es un hermoso valle en el norte de Inglaterra, parte del Parque Nacional de Yorkshire Dales. Este valle es el hogar del río Ure y se encuentra en la región de Yorkshire del Norte.
El nombre "Wensleydale" proviene de un pequeño pueblo llamado Wensley. Se cree que "Wensley" significa "pradera de Woden", haciendo referencia a un antiguo dios. Sin embargo, Wensleydale es más famoso por su delicioso queso, que lleva el mismo nombre.
Contenido
El Valle de Wensleydale: Un Lugar Especial
Wensleydale es conocido por sus paisajes verdes y sus colinas onduladas. Es un lugar ideal para explorar la naturaleza y disfrutar de actividades al aire libre. El río Ure serpentea a través del valle, añadiendo belleza al paisaje.
Este valle es una parte importante del Yorkshire Dales National Park, un área protegida que conserva la belleza natural y la vida silvestre de la región.
¿Qué es el Queso Wensleydale?
El queso Wensleydale es un tipo de queso muy popular que se elabora con leche de vaca. Generalmente, tiene una forma redonda y plana, como un disco. Su sabor es suave y cremoso, lo que lo hace muy apreciado.
Este queso se produce en el condado de Yorkshire del Norte, en Inglaterra. Es un producto con mucha historia y tradición en la región.
La Historia del Queso Wensleydale
La historia del queso Wensleydale comenzó hace mucho tiempo, alrededor del año 1150. En ese entonces, unos monjes que vivían en el valle empezaron a fabricar queso. Con el tiempo, esta habilidad se extendió y muchas granjas locales comenzaron a producir su propio queso.
La primera fábrica comercial de queso Wensleydale se abrió en el pueblo de Hawes en 1897. Esta fábrica continuó produciendo queso durante muchos años. Sin embargo, en mayo de 1992, la fábrica tuvo que cerrar sus puertas.
Pero la historia no terminó ahí. Seis meses después, un grupo de personas de la zona, incluyendo a antiguos trabajadores de la fábrica y expertos en queso, decidieron unirse. Reabrieron el negocio y se dedicaron a promover el "Real Yorkshire Wensleydale". Gracias a su esfuerzo, este negocio se ha convertido en un gran éxito. Hoy en día, la empresa fabrica muchos tipos de quesos especiales y da empleo a más de 200 personas.
¿Cómo Ayudaron Wallace y Gromit al Queso Wensleydale?
En la década de 1990, las ventas del queso Wensleydale habían disminuido bastante. Pero entonces, algo inesperado sucedió. Los populares personajes de dibujos animados, Wallace y Gromit, le dieron un gran impulso.
En sus películas, como A Grand Day Out y A Close Shave, el personaje principal, Wallace, es un gran amante del queso. Él menciona que el Wensleydale es uno de sus quesos favoritos. Esto hizo que mucha gente se interesara por probarlo. La popularidad de Wallace y Gromit ayudó a que las ventas del queso Wensleydale aumentaran de nuevo.
Véase también
En inglés: Wensleydale Facts for Kids
