Wagener (manzana) para niños
Datos para niños Wagener (manzana) |
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 Manzanas 'Wagener'.
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| Parentesco híbrido | Progenitores desconocidos | |
| Nombre comercial | 'Wagener' | |
| Origen |  Estados Unidos |
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La Wagener es una variedad de manzano (Malus domestica). Fue descubierta alrededor del año 1800 en un lugar llamado Penn Yan, en el Estado de Nueva York, Estados Unidos.
Contenido
¿Cómo se descubrió la manzana Wagener?
El origen de la manzana Wagener
En el año 1791, un señor llamado George Wheeler plantó algunas semillas de manzana en su huerto en Penn Yan, Nueva York. Años después, Abraham Wagener, quien fue uno de los fundadores de la ciudad de Penn Yan, compró ese huerto.
Abraham Wagener notó que uno de los pequeños árboles que había crecido de esas semillas era muy especial. Decidió cultivar más de esa variedad y la dio a conocer, especialmente en Virginia, con el nombre de 'Wagener'.
En 1910, esta manzana recibió un premio importante llamado "Award of Merit" de la "Royal Horticultural Society" en Londres, lo que demostró su calidad.
¿Cómo es la manzana Wagener?
Características de la fruta
La manzana 'Wagener' suele ser de tamaño mediano a grande. Su piel es delgada y brillante, con un color rojo que tiene toques rosados. Su sabor es parecido al de otra manzana conocida como 'Northern Spy'.
La parte de adentro de la manzana, su carne, es blanca, jugosa y crujiente. Además, tiene un aroma agradable y un sabor que combina lo dulce con un toque ácido.
Usos de la manzana Wagener
La manzana 'Wagener' es muy versátil. Se usa mucho para cocinar, especialmente para hacer compotas, que son como purés de fruta. También es una manzana popular para producir sidra, una bebida hecha con jugo de manzana.
¿Qué otras manzanas descienden de la Wagener?
Manzanas relacionadas
La manzana 'Wagener' es como una "madre" o "padre" de otras variedades de manzanas. Algunas de sus "hijas" son:
- La manzana 'Idared', que nació de la combinación de 'Jonathan' y 'Wagener'.
- La manzana 'Ontario', que es el resultado de cruzar 'Wagener' con 'Northern Spy'.
¿Cómo se cultiva el manzano Wagener?
Polinización y crecimiento del árbol
El manzano 'Wagener' es un árbol fuerte que crece hacia arriba. Sus flores aparecen en un momento intermedio de la temporada. Aunque puede producir algunas manzanas por sí mismo, necesita la ayuda de otros manzanos para tener una buena cosecha.
Algunas de las variedades que mejor ayudan a polinizar al 'Wagener' son 'Red Jonathan', 'Alkmene', 'Akane', 'Cortland' y 'Empire'.
Resistencia y almacenamiento
Este manzano es bastante resistente. Soporta bien una enfermedad común de los manzanos llamada Sarna del manzano. También aguanta bien las heladas, incluso si sus flores aparecen temprano en la temporada.
Las manzanas 'Wagener' maduran tarde en el año. Una vez cosechadas, se pueden guardar por mucho tiempo, ¡incluso hasta el mes de abril del año siguiente!
Galería de imágenes
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Manzanas 'Wagener'.
Véase también
En inglés: Wagener (apple) Facts for Kids
