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Vaporización para niños

Enciclopedia para niños

La vaporización es un proceso natural muy interesante donde una sustancia líquida se convierte en gas. Imagina que el agua de un charco desaparece o que el agua en una olla empieza a burbujear y a salir vapor. Ambos son ejemplos de vaporización.

Este cambio de estado puede ocurrir de dos maneras principales: la ebullición y la evaporación.

¿Qué es la Vaporización?

La vaporización es el nombre general para el cambio de un líquido a un gas. Es un fenómeno que vemos a diario, desde la ropa secándose al sol hasta el vapor que sale de una tetera hirviendo.

Ebullición: Cuando el Líquido Hierve

La ebullición ocurre cuando un líquido se calienta mucho y empieza a formar burbujas de gas en todo su interior. Piensa en el agua hirviendo para hacer pasta. Las burbujas suben a la superficie y el vapor se escapa.

El punto de ebullición es la temperatura específica a la que un líquido hierve a una presión determinada. Por ejemplo, el agua hierve a 100 grados Celsius al nivel del mar. Mientras el líquido está hirviendo, su temperatura se mantiene constante hasta que todo se ha convertido en gas.

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Este diagrama muestra la nomenclatura para las diferentes transiciones de fase su relación con la variación de la entalpía.

Evaporación: El Cambio Lento en la Superficie

La evaporación es diferente de la ebullición porque ocurre de forma más lenta y solo en la superficie del líquido. No necesitas calentar el líquido hasta que hierva. Por ejemplo, un charco de agua se seca por evaporación, incluso si el sol no está muy fuerte.

En la evaporación, algunas moléculas de la superficie del líquido ganan suficiente energía para escapar y convertirse en gas. Este proceso puede ocurrir a cualquier temperatura, aunque es más rápido cuando hace más calor.

Véase también

Kids robot.svg En inglés: Vaporization Facts for Kids

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Vaporización para Niños. Enciclopedia Kiddle.