Trenza (bollería) para niños
Datos para niños Trenza (bollería) |
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Una trenza es una pieza de bolleria en forma de masa trenzada (pan trenza) o pan de brioche (trenza de brioche) que puede contener frutas u otros rellenos. En la cocina colombiana, una trenza de queso y guayaba es tradicional. En la comunidad autónoma española de Aragón, el estilo tradicional es la trenza de Almudévar, con avellanas, pasas, nueces y almendras. También es posible su presentación en forma de trenzas glaseadas.
Véase también
En inglés: Trenza Facts for Kids
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