Tomate rosa de Barbastro para niños
Datos para niños Tomate rosa de Barbastro |
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 Variedad de tomate "Rosa de Barbastro"
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| Tipo de producto | Tomates | |
| Barbastro, Huesca (Aragón) | ||
El tomate rosa de Barbastro es un tipo especial de tomate. Procede de Barbastro, una ciudad en la provincia de Huesca, en la región de Aragón, España. Este tomate es conocido por su tamaño y su color, que es rosado, como su nombre lo indica.
Contenido
El Tomate Rosa de Barbastro: ¿Qué lo Hace Especial?
¿Cómo es el Tomate Rosa?
El tomate rosa de Barbastro es un tomate grande y muy carnoso. Tiene una piel muy fina y casi no tiene semillas. Su sabor es dulce y tiene muy poca acidez, lo que lo hace delicioso.
Su color es una de sus características más llamativas. En lugar del rojo intenso que vemos en la mayoría de los tomates, este tiene un tono rosado. Esto lo hace muy fácil de reconocer a simple vista. Además de su color, su tamaño también lo distingue, ya que suele ser mucho más grande que otros tomates comunes.
¿Cuándo se Cosecha el Tomate Rosa?
Aunque se puede cultivar durante todo el año, el mejor momento para recoger el tomate rosa de Barbastro es entre los meses de agosto y noviembre. En esta época, el tomate alcanza su punto ideal de madurez y sabor.
Reconocimiento Especial para el Tomate Rosa
El 9 de octubre de 2014, el tomate rosa de Barbastro recibió un reconocimiento importante. Fue nombrado "Marca Colectiva" por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo de España. Esto significa que se reconoció la calidad y el origen de este tomate, que es cultivado por la Asociación de Hortelanos del Alto Aragón. Es como un sello de calidad que protege y valora este producto único.
Un Evento para Celebrar el Tomate Rosa
Desde el año 2013, se organiza cada año el Congreso Nacional del Tomate Rosa de Barbastro. Este evento tiene como objetivo principal dar a conocer y promocionar este tomate tan especial. El congreso se lleva a cabo dentro de la Feria Regional de Barbastro, conocida como FERMA.
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Variedad de tomate "Rosa de Barbastro"
