Tamagozake para niños

Datos para niños Tamagozake
Origen
Origen	Japón Japón
Composición
Tipo	ponche de huevo
Ingredientes
huevo	1 u.
sake	200 ml
miel	al gusto

El tamagozake (卵酒 o 玉子酒) es una bebida tradicional de Japón. Se prepara con sake caliente, azúcar y un huevo. El sake es una bebida japonesa hecha de arroz, similar a un vino, que es consumida por adultos.

En la cultura popular japonesa, el tamagozake se ofrece a personas que tienen resfriado o gripe. Aunque no hay pruebas científicas de que cure estas enfermedades, se cree que puede dar energía. Algunas personas piensan que ayuda a calentar el cuerpo y a sentirse mejor.

El nombre tamagozake significa "sake con huevo". La palabra tamago (卵) significa 'huevo' y sake (酒) es el nombre de la bebida de arroz. En otros países, a veces se le llama "ponche de huevo japonés", porque es parecido al ponche de huevo o al rompope.

Historia y usos tradicionales del Tamagozake

¿Desde cuándo se conoce el Tamagozake?

Esta bebida tiene una larga historia en Japón. Ya en el año 1697, un antiguo libro llamado Honchoshokan (本朝食鑑) describía una receta de tamagozake. También mencionaba algunas de sus propiedades tradicionales.

¿Para qué se usaba el Tamagozake en el pasado?

Además de para resfriados, en el pasado se recomendaba el tamagozake para aliviar el dolor de garganta. También se usaba para ayudar a las personas a conciliar el sueño. Es importante recordar que estas son creencias populares y no tratamientos médicos comprobados.

Bebidas similares al Tamagozake

¿Qué otras bebidas se parecen al Tamagozake?

El tamagozake es similar a otras bebidas que se preparan con huevo. Por ejemplo, el ponche de huevo es una bebida parecida que también se ha usado tradicionalmente en la cultura popular occidental para aliviar los síntomas de la gripe y los resfriados. El rompope, una bebida popular en algunos países de América Latina, también comparte algunas características con el tamagozake.

Véase también

En inglés: Tamagozake Facts for Kids