Sansai para niños
Kogomi (Matteuccia struthiopteris).
Warabi (Pteridium aquilinum).
El Sansai es una palabra japonesa que significa "Vegetales de Montaña". Se refiere a plantas comestibles que crecen de forma natural en la naturaleza, como en las montañas o bosques, y que no son cultivadas por las personas.
Contenido
Sansai: Vegetales Silvestres de Japón
¿Qué son los Sansai?
Los Sansai son plantas silvestres que se recolectan en Japón. Son muy apreciados por su sabor único y por ser un alimento fresco de temporada. A menudo se recogen en primavera, cuando brotan después del invierno. Recolectar Sansai es una actividad tradicional en muchas zonas rurales de Japón.
Ejemplos de Sansai Populares
Existen muchos tipos de Sansai, cada uno con sus propias características. Algunos de los más conocidos son:
Véase también
En inglés: Sansai Facts for Kids
- Arbusto tucker
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Sansai para Niños. Enciclopedia Kiddle.