Pizza al taglio para niños
Pizza al taglio (que en español significa "pizza al corte") es una forma especial de pizza que se hornea en bandejas grandes y rectangulares. Generalmente, se vende en porciones cuadradas o rectangulares, y su precio se calcula por el peso. Esta deliciosa pizza nació en Roma, Italia, y es muy popular en todo el país. También puedes encontrarla en otras partes del mundo.
Contenido
Pizza al Taglio: La Pizza por Porciones
¿Qué es la Pizza al Taglio?
"Pizza al taglio" es una manera muy práctica de disfrutar la pizza. Imagina una pizza gigante, horneada en una bandeja grande. Cuando la compras, te cortan un trozo del tamaño que quieras. El precio se basa en cuánto pesa tu porción, como si compraras pan o queso en una tienda. Es perfecta para comer algo rápido y delicioso mientras paseas.
¿Cómo se Prepara la Pizza al Taglio?
En las pizzerías y panaderías italianas más tradicionales, la "pizza al taglio" suele cocinarse en hornos de leña. Esto le da un sabor especial y ahumado. Hoy en día, también es común usar hornos eléctricos, que son muy eficientes. Como la pizza es rectangular, es muy fácil cortarla en el tamaño exacto que cada persona desea. La gente suele llevarse estas porciones para comerlas fuera, por ejemplo, en una plaza o mientras camina. Es una comida informal y muy popular.
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