Michigan hot dog para niños
Datos para niños Michigan hot dog |
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 Un hot dog de Coney Island en una presentación que se denomina "One to go".
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| Origen |  Estados Unidos |
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| Datos generales | ||
| Ingredientes | Perro caliente, salsa michigan (salsa de carne) | |
El Michigan hot dog, o simplemente Michigan, es un tipo especial de hot dog. Es muy popular en algunos lugares de Estados Unidos, especialmente en la región de North Country, en Nueva York. Se prepara con una salchicha cocida al vapor. Lo que lo hace único es una salsa de carne especial, llamada "Michigan Sauce". A veces se le añade cebolla picada. Los primeros anuncios de este hot dog aparecieron el 27 de mayo de 1927 en un periódico llamado Plattsburgh Republican.
Contenido
¿Qué hace especial al Michigan hot dog?
Este hot dog se distingue por su preparación. Se usa una salchicha tipo frankfurter que se cocina al vapor. Esto le da una textura suave y jugosa.
La famosa "Michigan Sauce"
La clave de su sabor es la "Michigan Sauce". Es una salsa de carne que se vierte sobre la salchicha. Esta salsa le da un toque único y delicioso.
¿Con o sin cebolla?
Los Michigan hot dogs se pueden servir de dos maneras. Algunos prefieren disfrutarlos con cebolla picada. Otros los comen sin cebolla, para saborear solo la salchicha y la salsa.
¿Existen otros hot dogs parecidos?
Sí, hay otros hot dogs que se parecen al Michigan. Uno de ellos es el "Coney Dog".
El "Coney Dog"
El "Coney Dog", también conocido como "Coney Island Hot Dog", es similar. Se cubre con cebollas picadas. Sin embargo, en lugar de la "Michigan Sauce", lleva una salsa diferente. Esta salsa puede ser de chili o una salsa especial llamada "coney sauce", que no es de carne.
Véase también
En inglés: Michigan hot dog Facts for Kids
