Menma para niños
El menma (メンマ o 麺麻 o 麺碼), también llamado shinachiku, es un condimento japonés hecho de brotes de bambú fermentados con lactato. Es un ingrediente habitual de la sopa de fideos y el ramen.
Véase también
En inglés: Menma Facts for Kids
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Menma para Niños. Enciclopedia Kiddle.