Maria Rundell para niños
Datos para niños Maria Rundell |
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| Información personal | ||
| Nacimiento | 1745 Ludlow (Shropshire, Reino de Gran Bretaña) |
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| Fallecimiento | 16 de diciembre de 1828 Lausana (Suiza) |
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| Información profesional | ||
| Ocupación | Escritora | |
Maria Eliza Rundell (1745 - 16 de diciembre de 1828) fue una escritora inglesa muy importante. Aunque no se sabe mucho sobre su vida personal, su trabajo tuvo un gran impacto. En 1805, cuando tenía 60 años, envió una colección de recetas y consejos para el hogar a un editor llamado John Murray.
Murray publicó su libro, titulado Un nuevo sistema de cocina doméstica, en noviembre de 1805. Fue un éxito enorme y se hicieron muchas ediciones. El libro vendió alrededor de medio millón de copias mientras Rundell aún vivía.
Contenido
¿Qué contenía el libro de Maria Rundell?
El libro de Maria Rundell estaba pensado para las personas que manejaban el hogar en esa época. No solo hablaba de cómo preparar comidas, sino que también ofrecía consejos sobre remedios caseros y cómo organizar el trabajo de los ayudantes en casa.
Recetas innovadoras y consejos prácticos
Este libro es especial porque contiene lo que se cree que es la primera receta impresa de salsa de tomate. También incluye la primera receta impresa de los famosos huevos escoceses. Rundell animaba a sus lectores a ser cuidadosos con la comida y a evitar el desperdicio.
La importancia de la calidad
En 1819, Maria Rundell le pidió a su editor, John Murray, que dejara de publicar el libro. Ella no estaba contenta con la calidad de las nuevas ediciones. Quería publicar una versión mejorada con otro editor. Después de algunas discusiones, en 1823, Rundell aceptó una oferta de Murray de 2.100 libras esterlinas por los derechos de su obra.
¿Qué otros libros escribió Maria Rundell?
Maria Rundell escribió un segundo libro llamado Cartas dirigidas a dos hijas ausentes, que se publicó en 1814.
Consejos de una madre a sus hijas
Este libro está escrito como si fueran 38 cartas de una madre a sus hijas, Marianne y Ellen. En ellas, la madre les da consejos sobre cómo comportarse en reuniones sociales, qué tipo de libros debería leer una joven educada y cómo escribir cartas. En esa época, era común que las madres enseñaran estas cosas a sus hijas, ya que muchas no tenían una educación formal en escuelas. El libro no muestra las respuestas de las hijas, pero menciona que la madre recibía sus cartas.
¿Cómo fue la vida de Maria Rundell?
Maria Eliza Ketelby nació en 1745. Sus padres eran Margaret Farquhason y Abel Johnson Ketelby, quien era abogado en Londres. Se sabe muy poco sobre su vida, lo cual es curioso porque fue una escritora muy popular en su tiempo.
Su matrimonio y familia
El 30 de diciembre de 1766, Maria se casó con Thomas Rundell, un cirujano de Bath. Tuvieron dos hijos y tres hijas. La familia vivió en Bath y posiblemente también en Londres. Thomas falleció en Bath el 30 de septiembre de 1795, después de una larga enfermedad. Después de la muerte de su esposo, Maria Rundell se mudó a Swansea, en Gales del Sur, probablemente para vivir con una de sus hijas. Sus otras hijas se fueron a vivir con sus tíos en Londres.
Maria Rundell falleció el 16 de diciembre de 1828, mientras estaba de visita en Lausana, Suiza.
Galería de imágenes
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Portada de "Un nuevo sistema de cocina doméstica", edición de 1806.
Véase también
En inglés: Maria Rundell Facts for Kids
