Lenguados para niños
Datos para niños
Lenguados |
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 Pegusa lascaris
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Orden: | Pleuronectiformes | |
| Familia: | Soleidae Bonaparte, 1833 |
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| Géneros | ||
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Achiroides |
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Los lenguados son una familia de peces conocida como Soleidae. Existen más de cien tipos diferentes de lenguados. Son peces planos que viven en el fondo de ríos, lagos y océanos. Se alimentan de crustáceos y otros pequeños animales sin esqueleto.
Cuando nacen, los lenguados tienen una forma simétrica, como la mayoría de los peces. Sin embargo, a medida que crecen, sus ojos se mueven hacia un mismo lado de la cabeza, generalmente el derecho. Pasan la mayor parte del tiempo acostados sobre el fondo del agua, con el lado sin ojos hacia abajo. Sus colores oscuros, su cuerpo delgado y su habilidad para quedarse quietos los hacen muy difíciles de ver para otros animales.
Los lenguados son muy valorados en la cocina por su carne blanca y suave, con un sabor delicado. Una de las especies más conocidas y consumidas es el lenguado común, llamado Solea solea.
Contenido
¿Qué hace especial a los lenguados?
Los lenguados tienen características muy interesantes que los ayudan a sobrevivir en su hábitat.
El camuflaje del lenguado
Los lenguados son verdaderos maestros del camuflaje, ¡como si fueran camaleones del mar! Pueden cambiar el color de su piel para parecerse casi por completo al fondo donde se encuentran. Esto les permite esconderse muy bien de sus depredadores y también de sus presas.
¿Cómo se defienden los lenguados?
Algunas especies de lenguados tienen una forma muy peculiar de defenderse. Producen una sustancia parecida a la leche que actúa como un repelente natural contra los tiburones. ¡Es como tener su propio escudo protector!
¿Cómo encuentran comida los lenguados?
Para encontrar su alimento, los lenguados usan unas pequeñas "barbillas" muy sensibles que tienen cerca de la boca. Estas barbillas les ayudan a detectar a los pequeños animales que se esconden en el fondo del agua.
¿Sabías que el lenguado aparece en cuentos?
Existe un cuento famoso de los hermanos Grimm llamado "El pescador y su mujer". En esta historia, un lenguado mágico tiene el poder de conceder deseos a un pobre pescador.
Galería de imágenes
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Un lenguado (Solea senegalensis).
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Son unos campeones de camuflaje.
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Otro ejemplo de camuflaje de lenguado.
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El lenguado Bothus mancus, aparte de poseer un cuerpo muy bonito, tiene unos ojos curiosos, que se levantan y giran como un radar.
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Los ojos del lenguado Solea senegalensis.
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Véase también
En inglés: Soleidae Facts for Kids
