Lagoa (vino) para niños
Datos para niños Lagoa |
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Región vitivinícola de Portugal | ||
Datos generales | ||
Tipo apelativo | Denominación de origen | |
Situación | Algarve | |
Producción | ||
Variedades blancas | Arinto (Pedernã) y Síria (Roupeiro). | |
Variedades tintas | Negra Mole y Trincadeira (Tinta Amarela). | |
Lagoa es el nombre de una zona especial en Portugal donde se cultivan uvas para producir bebidas de calidad. Esta zona es conocida como una denominación de origen controlada (DOC). Esto significa que las uvas y los productos elaborados con ellas deben cumplir reglas estrictas para asegurar su calidad y origen.
La región de Lagoa se encuentra en el Algarve, al sur de Portugal. Incluye los municipios de Albufeira y Lagoa, y una parte del municipio de Loulé. En esta área se cultivan uvas que se usan para hacer bebidas de color claro y de color oscuro.
Contenido
¿Qué es una Denominación de Origen Controlada (DOC)?
Una Denominación de Origen Controlada, o DOC, es como un sello de calidad y origen. Imagina que es una etiqueta que garantiza que un producto, en este caso, las uvas y sus derivados, provienen de un lugar específico y se han cultivado y procesado siguiendo métodos tradicionales y reglas estrictas. Esto ayuda a proteger la reputación de los productos de esa región y asegura que los consumidores reciban un producto auténtico y de alta calidad.
Las Uvas de Lagoa: Variedades Cultivadas
En la región de Lagoa se cultivan diferentes tipos de uvas, cada una con sus propias características. Estas uvas son la base de los productos que se elaboran en la zona.
Variedades de Uvas Oscuras
- Negra Mole: Es una variedad de uva que se usa para hacer bebidas de color oscuro.
- Trincadeira (también conocida como Tinta Amarela): Otra uva oscura importante en la región, que contribuye a las características de los productos locales.
Variedades de Uvas Claras
- Arinto (también conocida como Pedernã): Esta uva se utiliza para elaborar bebidas de color claro.
- Síria (también conocida como Roupeiro): Otra variedad de uva clara que es fundamental en la producción de la región.
Conoce más sobre Portugal
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- Vinos de Portugal: Información general sobre las regiones donde se cultivan uvas en Portugal.
- Gastronomía de Portugal: Descubre los platos y sabores típicos de este país.
Véase también
En inglés: Lagoa DOC Facts for Kids