Khorovats para niños
Datos para niños Khorovats |
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El Khorovats es un plato muy especial de Armenia. Es un tipo de barbacoa de carne asada que se disfruta mucho en fiestas y reuniones. Para los armenios, el Khorovats es un símbolo de celebración y amistad. Se puede preparar en cualquier momento del año. Incluso hay un dicho armenio que dice: "Ganas suficiente si puedes ofrecer a tus amigos tres khorovats al mes". Esto muestra lo importante que es compartir este plato.
Contenido
Khorovats: La Barbacoa Armenia de Celebración
El Khorovats es una parte importante de las costumbres culinarias de Armenia. No es solo comida, sino una forma de celebrar y compartir con amigos y familiares. Es un plato que se sirve en grandes banquetes y reuniones.
¿Cómo se Prepara el Khorovats?
El Khorovats se prepara como si fuera un pincho o brocheta. Se usa carne, que tradicionalmente es de cordero, aunque hoy en día también se usa mucho la carne de cerdo. Además de la carne, se pueden añadir diferentes verduras.
Los Shampoors: Herramientas Clave
Los pinchos especiales que se usan para el Khorovats se llaman shampoors. Son muy importantes para este plato. A veces, varias familias o vecinos se juntan para hacer un Khorovats. Esto hace que sea una actividad comunitaria y una buena excusa para reunirse.
¿Quién Prepara el Khorovats?
En la cultura armenia, la preparación del Khorovats es una tarea que tradicionalmente hacen los hombres. Es una habilidad que se valora y se transmite.
Véase también
En inglés: Khorovats Facts for Kids
