Jamón de Navidad para niños
Datos para niños Jamón de Navidad |
||
|---|---|---|
 |
||
| Ingredientes | jamón | |
El jamón de Navidad o jamón de Yule (en sueco julskinka) es un plato tradicional que se disfruta durante las celebraciones de Navidad o la Fiesta de Yule. Se cree que esta costumbre tiene raíces muy antiguas, relacionadas con las tradiciones de los pueblos que vivían en el norte de Europa hace mucho tiempo.
Contenido
El jamón de Navidad es un alimento especial que forma parte de las comidas festivas en muchos lugares. Es un plato que se prepara con jamón y se sirve durante la época de fin de año. Su nombre "Yule" viene de una antigua celebración de invierno.
Algunos expertos en historia y folclore creen que la tradición del jamón de Navidad comenzó con los antiguos pueblos germánicos. Ellos realizaban rituales y ofrendas a sus dioses. Se piensa que el jamón era una ofrenda especial para Frey, un dios nórdico. Frey estaba relacionado con los jabalíes, las cosechas y la buena suerte.
En estas antiguas celebraciones, a veces se llevaba la cabeza de un jabalí a los banquetes. Se colocaba en un plato especial, a menudo con una manzana en la boca. Esto se hacía con música y cantos, pidiendo a Frey que el nuevo año fuera bueno.
La Conexión con San Esteban y las Celebraciones de Invierno
En lugares como Escandinavia e Inglaterra, la figura de San Esteban se conectó con algunas de estas viejas costumbres. El Día de San Esteban se celebra el 26 de diciembre. Esta fecha está muy cerca de las antiguas fiestas de Yule.
En el arte antiguo de Suecia, a veces se muestra a San Esteban cuidando caballos. También se le ve llevando una cabeza de jabalí a la comida de Yule. Estos elementos no son parte de las historias cristianas originales de San Esteban. Esto sugiere que algunas tradiciones antiguas se mezclaron con las nuevas celebraciones cristianas.
Véase también
En inglés: Christmas ham Facts for Kids
