Huevos con crema en tostada para niños
Los huevos con crema en tostada son un plato tradicional de desayuno que se disfruta mucho en los Estados Unidos. Es una comida sencilla pero deliciosa, perfecta para empezar el día con energía.
Contenido
Huevos con Crema en Tostada
¿Qué son los Huevos con Crema en Tostada?
Este plato consiste en una base de tostada de pan o una galleta (de las saladas, tipo bizcocho) cubierta con una salsa cremosa. Esta salsa se prepara con huevo cocido picado y una base de salsa bechamel, que es una salsa blanca muy suave hecha con leche, mantequilla y harina. A menudo, se le añade un toque de pimienta negra para darle más sabor.
Ingredientes Principales
Los ingredientes clave de los huevos con crema en tostada son:
- Huevos cocidos: Se cocinan hasta que la yema esté firme y luego se pican en trozos pequeños.
- Salsa bechamel: Es una salsa clásica de la cocina, muy cremosa. Se hace derritiendo mantequilla, añadiendo harina para formar una pasta (llamada roux) y luego incorporando leche poco a poco hasta que espese.
- Tostadas o galletas: Sirven como la base sobre la que se vierte la salsa. Pueden ser rebanadas de pan tostado o galletas saladas horneadas.
- Pimienta negra: Se usa para sazonar la salsa y realzar su sabor.
¿Cómo se Preparan?
Primero, se cocinan los huevos hasta que estén duros y se pican. Luego, se prepara la salsa bechamel. Una vez lista, se añaden los huevos picados a la salsa. Se mezcla bien y se sazona con pimienta negra. Finalmente, esta mezcla cremosa se sirve caliente sobre las tostadas o galletas.
Un Desayuno Popular
Este plato es muy popular en los hogares estadounidenses, especialmente para el desayuno o el brunch (una comida que combina desayuno y almuerzo). Es una opción reconfortante y nutritiva que ha sido disfrutada por muchas generaciones.
Véase también
En inglés: Creamed eggs on toast Facts for Kids
