Grimes Golden para niños

Datos para niños Grimes Golden
Manzana 'Grimes Golden' en secciones cruzadas.
Parentesco híbrido	Parentales desconocidos.
Nombre comercial	'Grimes Golden'
Origen	Estados Unidos 1700

La Grimes Golden es una variedad especial de manzano (Malus domestica). Es un tipo de manzana muy apreciado, aunque no se sabe quiénes fueron sus "padres" (las variedades de las que proviene). Fue descubierta por Thomas Grimes en Virginia Occidental, Estados Unidos. Se conoció por primera vez en el año 1804.

Las manzanas Grimes Golden tienen una pulpa crujiente y jugosa. Su textura es fina y su sabor es dulce. Esta variedad de manzano puede crecer bien en climas con temperaturas mínimas que van desde las zonas 5 hasta las 8, según la clasificación del Departamento de Agricultura de EE. UU.

¿Qué es la Manzana Grimes Golden?

La manzana 'Grimes Golden' es un tipo de manzana cultivada. Se le llama "cultivar" porque es una variedad que ha sido seleccionada y mantenida por los seres humanos. Es famosa por su sabor y por ser una de las manzanas más antiguas de América.

Origen e Historia de la Grimes Golden

La historia de la manzana 'Grimes Golden' es bastante interesante. No se sabe exactamente de qué otras manzanas viene. Se cree que apareció de forma natural, como una planta silvestre.

¿Quién descubrió la Grimes Golden?

Fue encontrada en la granja de un señor llamado Thomas Grimes. Su granja estaba en el condado de Brooks, en el estado de Virginia Occidental, Estados Unidos. La primera vez que se mencionó oficialmente fue en un libro de 1857. Este libro, llamado "Las frutas y árboles frutales de América", la listó como 'Golden Pippin de Grimes'.

Un experto en manzanas, Spencer A. Beach, sugirió en 1905 que esta manzana pudo haber aparecido en el siglo XVIII. Se dice que las manzanas del árbol original se vendían a comerciantes de Nueva Orleans ya en 1805. Es probable que haya crecido de una semilla de manzana que alguien tiró.

Hoy en día, la 'Grimes Golden' se guarda en lugares especiales. Estos lugares se llaman "bancos de germoplasma". Son como bibliotecas de plantas vivas. Por ejemplo, la Colección Nacional de Fruta en el Reino Unido tiene ejemplares de esta manzana.

Nombres alternativos de la Grimes Golden

A lo largo del tiempo, esta manzana ha tenido varios nombres. Algunos de ellos son:

• "Doree de Grimes"
• "Grime's Golden"
• "Grime's Golden Pippin"
• "Grimes"
• "Grimes Goldapfel"
• "Grimes Golden Pippin"
• "Grimes Yellow Pippin"
• "Grimes' "
• "Grimes' Golden"
• "Grimes' Golden Pippin"
• "Zolotoe Graima"

Características de la Manzana Grimes Golden

La manzana 'Grimes Golden' tiene características especiales tanto en su árbol como en su fruto.

¿Cómo es el árbol de Grimes Golden?

El árbol de 'Grimes Golden' crece con fuerza y se extiende. Tiende a producir muchas manzanas. Por eso, a veces hay que quitar algunas frutas para que las que queden crezcan grandes y sanas. Si no se hace esto, el árbol podría producir muchas manzanas pequeñas un año y muy pocas al siguiente. Las manzanas más ricas de esta variedad suelen crecer en lugares con climas más cálidos.

La floración de este árbol comienza a principios de mayo. Para mediados de mayo, la mayoría de las flores ya han abierto.

¿Cómo son las manzanas Grimes Golden?

Las manzanas 'Grimes Golden' son de tamaño grande y tienen una forma redonda. A veces son un poco cónicas. Su piel es dura y cambia de color. Al principio es verde amarillenta, pero cuando madura se vuelve de un hermoso color amarillo dorado. A veces pueden tener pequeñas manchas o un aspecto áspero en la piel.

El tallo de la manzana es mediano y delgado. La pulpa de la manzana es jugosa, crujiente y suave. Tiene un sabor dulce con un toque especial. Se oxida (se pone marrón) lentamente cuando se corta y se expone al aire.

¿Cuándo se cosecha la Grimes Golden?

La cosecha de estas manzanas suele empezar a principios de octubre. Una vez recogidas, se pueden guardar en un lugar fresco hasta por cuatro meses.

Usos de la Manzana Grimes Golden

La manzana 'Grimes Golden' se usa mucho para hacer sidra. Por sí sola, produce una sidra suave, dulce y con un toque afrutado. También es excelente para cocinar y hornear, ya que mantiene su forma cuando se calienta.

Familia de la Manzana Grimes Golden

La 'Grimes Golden' es una manzana importante porque ha dado origen a otras variedades.

Nuevas variedades de manzana con 'Grimes Golden' como madre

• Yellospur
• Golden Delicious

Nuevas variedades de manzana con 'Grimes Golden' como padre

• Sinta

¿Es resistente la Manzana Grimes Golden a enfermedades?

Esta variedad de manzano es resistente a una enfermedad llamada mildiu. Sin embargo, puede ser susceptible a otra enfermedad conocida como sarna del manzano.

Galería de imágenes

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  Manzana 'Grimes Golden' en secciones cruzadas.

Véase también

En inglés: Grimes Golden Facts for Kids