Gaggia para niños
Datos para niños Gaggia S.p. A |
||
|---|---|---|
 |
||
| Tipo | Fabricante de cafeteras expreso | |
| Industria | Cafeteras exprés domésticas y profesionales | |
| Forma legal | sociedad por acciones | |
| Fundación | 1948 | |
| Sede central |  Robecco sul Naviglio, Italia |
|
| Productos | Cafeteras expreso | |
| Empresa matriz | Philips | |
| Sitio web | www.gaggia.com | |
.jpg)
Gaggia es una empresa italiana muy conocida por fabricar cafeteras de expreso y capuchino. También produce otros electrodomésticos pequeños para el hogar. Actualmente, Gaggia forma parte de Saeco International Group, que a su vez es una división de la gran empresa holandesa Philips.
Contenido
Historia de Gaggia: ¿Cómo empezó?
La invención de la cafetera moderna
La historia de Gaggia comenzó con Achille Gaggia, el fundador de la empresa. Él era dueño de una cafetería en Italia. En 1938, Achille Gaggia inventó y patentó una nueva forma de hacer café expreso. Su máquina era diferente porque no usaba vapor para preparar el café.
En cambio, su invento hacía pasar agua caliente a mucha presión a través del café molido. Esto creaba una capa espumosa y dorada en la parte superior del café, llamada "crema". Esta crema es una característica muy importante del café expreso de calidad.
El nacimiento de la empresa Gaggia
La compañía Gaggia se fundó oficialmente en 1948. Al principio, solo fabricaban cafeteras grandes para cafeterías y restaurantes. Estas máquinas ayudaban a los negocios a preparar el café expreso perfecto para sus clientes.
Sin embargo, en 1977, Gaggia dio un gran paso. Lanzaron su primera cafetera diseñada para usar en casa. Desde entonces, la fabricación de cafeteras para el hogar se convirtió en su principal actividad.
Gaggia hoy: Parte de un grupo más grande
En el año 1999, Gaggia fue comprada por Saeco International Group. Más tarde, Saeco se unió a Philips, una empresa muy grande de los Países Bajos. A pesar de estos cambios, en 2010, todas las cafeteras Gaggia seguían fabricándose en Milán, Italia, en una planta ubicada en Robecco sul Naviglio.
Aunque Gaggia ahora es parte de un grupo más grande, la marca mantiene su propio estilo y diseño en sus productos. También comparten algunos diseños con Saeco para sus cafeteras de uso doméstico.
Véase también
En inglés: Gaggia Facts for Kids
