Elvira Arias de Apraiz para niños

Datos para niños Elvira Arias de Apraiz
Información personal
Nacimiento	1856 Madrid (España)
Fallecimiento	1922 Vitoria (España)
Sepultura	Cementerio de Santa Isabel
Nacionalidad	Española
Familia
Cónyuge	Julián Apraiz Sáenz del Burgo
Hijos	Julián Apraiz Arias
Información profesional
Ocupación	Escritora

Elvira Arias de Apraiz (nacida en Madrid en 1856 y fallecida en Vitoria en 1922) fue una destacada escritora española. Se hizo conocida por sus poesías y, especialmente, por un popular libro de cocina.

¿Quién fue Elvira Arias de Apraiz?

Elvira Arias de Apraiz fue una mujer que vivió a finales del siglo XIX y principios del XX. Se dedicó a la escritura, explorando tanto la poesía como la creación de recetas. Su trabajo más famoso fue un libro de cocina que se convirtió en una referencia importante.

Sus primeros años y familia

Elvira nació en Madrid, pero su padre, que era profesor, se mudó con la familia a Vitoria. Lamentablemente, Elvira quedó huérfana y fue criada por su abuelo materno, Agustín de La Llave. Su abuelo también era escritor.

En 1871, Elvira se casó con Julián Apraiz Sáenz del Burgo. Él era profesor y un experto en la obra de Miguel de Cervantes, por eso se le llamaba "cervantista". Tuvieron cinco hijos, y uno de ellos, Julián Apraiz Arias, se convirtió en un arquitecto reconocido.

Una vida de viajes y cultura

Gracias a la profesión de su esposo, Elvira tuvo la oportunidad de viajar mucho. Recorrió varias ciudades importantes de España y Europa. En algunas ocasiones, sus viajes coincidieron con las famosas Exposiciones Universales, como las de París y Barcelona. Estos eventos eran grandes ferias donde se mostraban los avances tecnológicos y culturales de la época.

Su famoso libro de cocina

Además de escribir poesías que aparecieron en revistas y periódicos, Elvira Arias de Apraiz publicó en 1912 un libro muy popular. Se tituló Libro de cocina y estaba dedicado a las recetas tradicionales de la cocina vasca. Este libro ayudó a preservar muchas de las deliciosas preparaciones de esa región.

Galería de imágenes

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  Portada del Libro de Cocina de Elvira Arias de Apraiz.