Dharwad pedha para niños

Dharwad pedha.

El Dharwad pedha (en canarés: ಧಾರವಾಡ ಪೇಡ) es un dulce muy especial que viene del estado de Karnataka, en la India. Su nombre se debe a la ciudad de Dharwad, donde se creó. Es un postre muy apreciado en la cocina india.

¿Cómo se prepara el Dharwad Pedha?

Este delicioso dulce se hace con ingredientes sencillos como leche y azúcar. Para prepararlo, la leche se calienta y se mezcla sin parar durante mucho tiempo. A medida que se cocina, la leche se vuelve más espesa. Después, se le añade azúcar y un toque de sabor para darle su gusto único. El resultado es un dulce con una textura especial y un sabor muy rico que gusta a muchas personas.