Catela (Garafía) para niños
Datos para niños Catela |
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| localidad | ||
 Catela
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| País |  España |
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| • Com. autónoma |  Canarias |
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| • Provincia |  Santa Cruz de Tenerife |
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| • Isla |  La Palma |
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| • Municipio | Garafía | |
| Ubicación | 28°47′25″N 17°55′37″O / 28.790161111111, -17.926897222222 | |
| • Altitud | 1100 metros | |
Catela es una pequeña localidad que forma parte del municipio de Garafía. Se encuentra en la isla de La Palma, que pertenece a Canarias, España. Está ubicada entre Hoya Grande (Garafía) al norte y el barranco de Bristas y El Castillo al sur.
Ubicación y características de Catela
Catela se sitúa a unos 1.300 metros sobre el nivel del mar. Es una zona con muy pocos habitantes. Sus tierras, que son volcánicas y no muy fértiles, se usan principalmente para cultivar viñedos y árboles frutales.
Historia del uso de la tierra en Catela
Antiguamente, las familias dividían sus tierras en tres partes. Una parte estaba en la costa, otra en las zonas medias y la última en las zonas altas de la isla, como Catela. Esto les permitía cosechar productos en diferentes épocas del año. Así, podían obtener cosechas tempranas, de temporada o tardías, aprovechando los distintos climas de la isla según la altitud.
Las zonas altas y frías, como Catela, se usaban para cultivos que maduraban más tarde y para que el ganado pastara en verano. Hoy en día, esta forma de dividir la tierra ya no se usa tanto. Las tierras de Catela se dedican casi por completo al cultivo de la vid y los frutales.
El famoso vino de tea de Catela
Catela es conocida por su producción de vino. Aquí hay muchas bodegas que todavía elaboran el famoso vino de tea. Este vino es especial porque se fermenta en barricas hechas con madera de pino canario. Esta madera es muy rica en una resina llamada "tea", que le da al vino un olor y sabor únicos durante el proceso de fermentación.
