Boli (banana) para niños
Boli o bole es un plato muy popular de banana asada, típico de los yorubas de Nigeria. Es una comida callejera que se disfruta mucho en diferentes partes del país.
Contenido
¿Qué es el Boli? Un Delicioso Snack Nigeriano
El boli es un alimento sencillo pero sabroso. Se prepara asando plátano de cocina o banana. Es una opción de comida rápida y nutritiva que se vende en muchos puestos callejeros.
Variedades Regionales del Boli
En el suroeste de Nigeria, este plato se conoce como boli. Allí, la gente lo come tradicionalmente con maní. Sin embargo, en el sur-sur de Nigeria, se le llama bole. En esta región, el bole se sirve a menudo con pescado asado. A veces, también se acompaña con una salsa picante.
¿Cómo se Prepara el Boli?
Preparar boli es bastante fácil. Primero, se elige un plátano de cocina maduro. Luego, se asa a la parrilla a una temperatura de unos 180 grados Celsius. Se cocina durante aproximadamente 10 minutos por cada lado. Lo interesante es que se asa sin quitarle la piel. Una vez listo, se sirve caliente.
Véase también
En inglés: Boli (plantain) Facts for Kids
- Gastronomía de Nigeria
- Comida callejera
- Banana
- Plátano de cocina
