Barco de plátano para niños
Un barco de plátano (conocido como Banana Boat en inglés) es un postre delicioso y fácil de preparar, ideal para disfrutar al aire libre, especialmente en una fogata. Se llama así porque se usa un plátano entero, que parece un pequeño barco.
Contenido
¿Qué es un Barco de Plátano?
Este postre se prepara con un plátano fresco, que se corta por la mitad a lo largo, pero sin separarlo del todo. Dentro de esta "barca" de plátano, se añaden ingredientes dulces como malvaviscos y trozos de chocolate.
Luego, se envuelve cuidadosamente en papel de aluminio y se cocina sobre las brasas calientes de una fogata. El calor derrite el chocolate y los malvaviscos, creando una mezcla suave y dulce dentro del plátano cocido.
¿Cómo se Prepara un Barco de Plátano?
Preparar un barco de plátano es muy sencillo y divertido. Primero, se elige un plátano maduro pero firme. Se le hace un corte profundo a lo largo, desde un extremo al otro, sin atravesar la cáscara de abajo.
Dentro de esta abertura, se colocan los malvaviscos pequeños y los trozos de chocolate. Algunas personas también añaden una salsa de caramelo antes de cocinarlo para darle un toque extra de dulzura.
Cocción en la Fogata
Una vez relleno, el plátano se envuelve bien en papel de aluminio para que no se escape el calor ni los ingredientes. Se coloca directamente sobre las brasas calientes de una fogata, donde el calor lo cocina lentamente.
El tiempo de cocción puede variar, pero generalmente está listo cuando los malvaviscos y el chocolate se han derretido por completo y el plátano está suave. Se come directamente de la cáscara con una cuchara.
Postres Similares para Fogatas
El barco de plátano es un postre popular para campamentos y actividades al aire libre, similar a otros dulces que se preparan con el calor de una fogata.
Véase también
En inglés: Banana boat (food) Facts for Kids
