Archivo: Arroz con costra
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Descripción: Arroz con costra. Es un plato típico valenciano de las comarcas de la Vega Baja y el Bajo Vinalopó, en la provincia de Alicante. El arroz con costra de la foto se hizo siguiendo la receta tradicional de Dolores. Ingredientes: arroz, azafrán, caldo de pollo, sal, tomate, ajo, pollo, morcilla de carne, salchichas, blanquitos, huevo.
Título: Arroz con costra
Créditos: Trabajo propio
Autor(a): Hinzel
Términos de Uso: Dominio Público
Licencia: Dominio Público
¿Se exige la atribución?: No
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