Aloo pie para niños
El aloo pie es un tipo de empanada vegetariana muy popular en Trinidad y Tobago. Es una comida deliciosa que se disfruta mucho en este país caribeño.
Contenido
Aloo Pie: Un Delicioso Bocado
¿Qué es el Aloo Pie?
El aloo pie es una especie de pastelito salado, similar a una samosa de la India, pero con algunas diferencias. Es un plato muy querido en Trinidad y Tobago, un país con una rica mezcla de culturas.
¿De qué está hecho el Aloo Pie?
La palabra "aloo" significa "patata" o "papa" en hindi. Por eso, el ingrediente principal del aloo pie es el puré de papa. Este puré suele estar sazonado con especias y a veces se mezcla con otras verduras pequeñas, como guisantes. La masa que lo envuelve es suave y se fríe hasta quedar dorada.
¿Cómo es su forma y tamaño?
El aloo pie es más grande que una samosa tradicional. Su forma es parecida a la de un calzone italiano, que es como una empanada grande doblada por la mitad. Esto lo hace perfecto para comerlo con las manos.
¿Cómo se sirve el Aloo Pie?
Es muy común comer el aloo pie acompañado de diferentes condimentos. Uno de los más populares es el "imli ki chutney", que es una salsa agridulce hecha con tamarindo. Estas salsas le dan un toque especial y realzan su sabor.
Véase también
En inglés: Aloo pie Facts for Kids
