Alfredo Hoyos Mazuera para niños
Datos para niños Alfredo Hoyos Mazuera |
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Información personal | ||
Nacimiento | 7 de mayo de 1946 Pereira, Risaralda, Colombia |
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Fallecimiento | 14 de diciembre de 2020 Pereira, Risaralda, Colombia |
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Nacionalidad | Colombiano | |
Información profesional | ||
Ocupación | Empresario | |
Años activo | 1977-2020 | |
Conocido por | Ser el fundador de Frisby | |
Alfredo Hoyos Mazuera (nacido en Pereira, el 17 de mayo de 1946, y fallecido en la misma ciudad el 14 de diciembre de 2020) fue un importante empresario colombiano. Es muy conocido por haber creado la famosa cadena de restaurantes Frisby. Poco antes de su fallecimiento, en noviembre de 2020, recibió un premio especial llamado "Vida y Obra Empresarial". Este reconocimiento fue otorgado por la revista Portafolio.
Contenido
¿Quién fue Alfredo Hoyos Mazuera?
Alfredo Hoyos Mazuera nació en la ciudad de Pereira en 1946. Su padre, Alfredo Hoyos Mejía, era un empresario dedicado a la avicultura, es decir, a la cría de aves. Desde joven, Alfredo mostró un gran interés por el mundo de los negocios.
El Inicio de Frisby: De Pizzería a Pollo Frito
En 1977, junto a su esposa Liliana Restrepo, Alfredo fundó una pizzería en Pereira. La llamó Frisby y rápidamente se hizo popular por lo novedoso de su producto. Para ofrecer más variedad a sus clientes, Alfredo tuvo una idea. Después de un viaje a los Estados Unidos, donde vio el éxito de restaurantes como KFC, decidió incluir el pollo frito en su menú.
Compró una freidora especial y adaptó una receta de pollo frito. Esta nueva opción se convirtió en un gran éxito en Pereira. Pronto, su fama se extendió a ciudades cercanas como Manizales y Armenia. A finales de los años 90, el pollo frito de Frisby ya era popular en las principales ciudades de Colombia.
El Crecimiento de un Imperio Empresarial
La cadena de restaurantes Frisby creció mucho. Llegó a tener presencia en más de cincuenta ciudades de Colombia. Contaba con cerca de 270 locales en funcionamiento. Además de Frisby, la empresa de Alfredo Hoyos Mazuera también manejaba las franquicias de otras marcas. Entre ellas se encuentran Sarku Japan y Cinnabon en Colombia.
Alfredo también estuvo involucrado en otras empresas del sector avícola. Algunas de estas compañías fueron Impavicol, Avícola del Pacífico, Procodes y Avinco. Su visión empresarial fue clave para el desarrollo de estos negocios.
Un Reconocimiento a su Trayectoria
El 26 de noviembre de 2020, Alfredo Hoyos Mazuera recibió un importante premio. Fue el "Premio Vida y Obra Empresarial" de la revista Portafolio. Este galardón reconoce la trayectoria y el impacto de un empresario a lo largo de su vida.
Su Despedida
Alfredo Hoyos Mazuera falleció el 14 de diciembre de 2020. Tenía setenta y cuatro años y murió en su finca en Pereira. Su fallecimiento ocurrió después de luchar durante varios años contra una enfermedad. La noticia fue confirmada por la Gobernación de Risaralda en sus redes sociales.
El mensaje de la Gobernación destacó su legado. Lo describieron como "un hombre ejemplo de emprendimiento e innovación empresarial". También lo recordaron como "un defensor de la educación de calidad como herramienta de transformación social".