Ácido galagico para niños
Datos para niños
Ácido galagico |
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General | ||
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular | ? | |
Identificadores | ||
Número CAS | 65995-62-2 | |
Oc4c6c1c(c5c(=O)o6)c(oc(=O)c1c(c4O)-c(c(O)c2O)c(C(O)=O)cc2O)c(O)c(O)c5-c3c(C(O)=O)cc(O)c(O)c3O
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InChI
InChI=InChI=1S/C28H14O18/c29-5-1-3(25(39)40)7(17(33)15(5)31)9-13-11-12-14(28(44)46-23(11)21(37)19(9)35)10(20(36)22(38)24(12)45-27(13)43)8-4(26(41)42)2-6(30)16(32)18(8)34/h1-2,29-38H,(H,39,40)(H,41,42)
Key: ZASJRRFAYSNSHU-UHFFFAOYSA-N |
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Propiedades físicas | ||
Masa molar | 638.39 g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. |
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Ácido galagico es un compuesto polifenólico químico que se pueden encontrar en los elagitaninos, un tipo de tanino, que se encuentra en Punica granatum (granada). Se trata de un bloque constyruido del correspondiente tanino punicalagina, punicalina, punicacorteina C y 2-O -galoil-punicalina.
Véase también
En inglés: Gallagic acid Facts for Kids
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