Ugali para niños
Datos para niños Ugali |
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Ugali es un plato muy popular y una comida principal en muchas partes del Este de África. También se le conoce con otros nombres como sima, sembe o posho. Se prepara principalmente con harina de maíz.
Contenido
¿Qué es el Ugali y cómo se prepara?
El ugali es como una especie de papilla espesa o una masa. Se hace con ingredientes que tienen mucho almidón. La harina de maíz es la más común, pero a veces se usan otros cereales molidos. Estos ingredientes pueden variar según la región.
¿Cómo se sirve el Ugali?
Este plato se puede disfrutar de varias maneras. A menudo se sirve caliente, recién hecho. También se puede comer frío. Si el ugali está frío, a veces se fríe para darle una textura diferente y crujiente.
Véase también
En inglés: Ugali Facts for Kids
- Fufu
- Gastronomía de África Oriental
Galería de imágenes
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Ugali servido con repollo.
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Ugali para Niños. Enciclopedia Kiddle.