Tarta de arroz para niños
La tarta de arroz es un delicioso postre que se prepara con arroz. Es muy popular en una región llamada Limburgo, que se encuentra entre Bélgica y los Países Bajos. También es una especialidad de la ciudad de Verviers, en la provincia de Lieja, Bélgica.
Contenido
¿Qué es la Tarta de Arroz?
Esta tarta es un plato dulce muy apreciado. Se hace con arroz cocido, que le da una textura suave y un sabor especial. Es un postre tradicional que las familias disfrutan en muchas ocasiones.
¿De dónde viene la Tarta de Arroz?
La tarta de arroz es originaria de la región de Limburgo. Esta zona abarca partes de Bélgica y los Países Bajos. En la ciudad de Verviers, a esta tarta la llaman dorêye.
¿Cómo se prepara la Tarta de Arroz?
En Verviers, la tarta de arroz se prepara con una capa de pasta de almendras, similar a la de los macarrones, debajo del arroz. Esto le da un toque extra de sabor y textura. En otras zonas, a veces se le añaden frutas como cerezas para variar el relleno.
Véase también
En inglés: Rijstevlaai Facts for Kids