Simone Ortega para niños
Datos para niños Simone Ortega |
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| Información personal | ||
| Nombre de nacimiento | Simone Klein Ansaldy | |
| Nacimiento | 29 de mayo de 1919 Barcelona |
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| Fallecimiento | 2 de julio de 2008 Madrid |
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| Sepultura | Cementerio de San Isidro | |
| Nacionalidad | Española | |
| Familia | ||
| Cónyuge | José Ortega Spottorno | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Escritora | |
| Obras notables | 1080 recetas de cocina | |
Simone Klein Ansaldy, conocida como Simone Ortega, fue una escritora española. Nació en Barcelona el 29 de mayo de 1919 y falleció en Madrid el 2 de julio de 2008. Se hizo muy famosa por sus libros de cocina española.
Su obra más conocida es 1080 recetas de cocina, publicada en 1972. Este libro se convirtió en uno de los recetarios más vendidos en España. Ha vendido más de 3,5 millones de ejemplares desde su primera edición.
Contenido
¿Quién fue Simone Ortega?
Simone Klein Ansaldy nació en una familia de origen francés, de la región de Alsacia. Aunque su apellido de nacimiento era Klein, ella firmaba sus libros con el apellido de su marido. Su esposo fue José Ortega Spottorno, un importante empresario editorial.
José Ortega Spottorno era hijo del conocido filósofo José Ortega y Gasset. Él fundó Alianza Editorial en 1966. Simone Ortega adoptó el apellido de su marido para su carrera como escritora.
Sus logros y contribuciones
Simone Ortega no solo se dedicó a escribir libros de cocina. También fue profesora en un instituto de enseñanza secundaria en Madrid. Allí compartía sus conocimientos con los estudiantes.
En 1987, Simone recibió un Premio Especial de Gastronomía. Este premio reconoció su gran aporte a la cultura culinaria. En sus últimos años, también participó en programas de radio.
Colaboraciones familiares
En sus últimos libros de cocina, Simone Ortega trabajó junto a su hija, Inés Ortega Klein. Inés siguió los pasos de su madre. Ella también se dedicó a difundir la cultura gastronómica. Juntas, continuaron compartiendo el amor por la cocina.
Sus obras más destacadas
Simone Ortega escribió varios libros importantes sobre cocina. Aquí te presentamos algunos de ellos:
- 1080 recetas de cocina (1972)
- Nuevas recetas de cocina (1984)
- Quesos españoles (1987)
- La cocina de Madrid (1987)
- El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos (1988)
- Las mejores recetas de Simone Ortega (1990)
- El libro de los platos de cuchara (2004) (Este último lo escribió en colaboración con su hija).
Véase también
En inglés: Simone Ortega Facts for Kids
