Salsa wow-wow para niños
La salsa wow-wow es una salsa especial que se dice fue creada hace mucho tiempo, a principios del siglo XIX, en Londres. Es conocida por su mezcla única de sabores y por aparecer en algunos libros interesantes.
Contenido
Salsa Wow-Wow: Una Receta Curiosa
¿Quién Creó la Salsa Wow-Wow?
Se cree que la salsa wow-wow fue inventada por un cocinero llamado William Kitchiner. Él vivía en Londres a principios del siglo XIX. Su receta se hizo conocida y hasta apareció en un libro de cocina muy popular de la época. Este libro se llamaba Enquire Within Upon Everything, en su edición de 1894.
Ingredientes de la Salsa Wow-Wow
Esta salsa tiene una combinación de ingredientes bastante particular. Se prepara con una base de caldo de res, harina y mantequilla. A esto se le añaden otros sabores como:
- Un tipo de vino de Oporto.
- Vinagre de vino.
- Perejil fresco.
- Pepinillos en escabeche o nueces encurtidas.
- Mostaza inglesa.
- Ketchup de champiñones.
Todos estos ingredientes se mezclan para crear un sabor único y especial.
La Salsa Wow-Wow en la Ficción
La salsa wow-wow también es famosa porque aparece en las novelas de Mundodisco. Estas novelas fueron escritas por el autor Terry Pratchett. En sus libros, la salsa es mencionada de forma divertida, como una parodia. Incluso se publicó una versión de la receta en libros relacionados con Mundodisco, como The Discworld Companion y Nanny Ogg's Cookbook.
Véase también
En inglés: Wow-Wow sauce Facts for Kids