Poi (alimento) para niños
Datos para niños Poi |
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Poi es el nombre, de origen hawaiano, de un alimento muy importante en Polinesia. Se prepara con las raíces de una planta llamada taro (conocida en hawaiano como kalo).
Contenido
¿Qué es el Poi y de dónde viene?
El poi es un alimento tradicional de las islas de Polinesia, especialmente de Hawái. Es un plato muy antiguo y nutritivo que ha sido parte de la dieta de estas culturas por cientos de años. Se considera un alimento básico, lo que significa que es una parte fundamental de la alimentación diaria de las personas que viven allí.
¿De qué planta se obtiene el Poi?
El ingrediente principal del poi es la planta de taro, que en hawaiano se llama kalo. El taro es una planta tropical que crece en lugares cálidos y húmedos. Sus raíces son las que se usan para hacer el poi. Estas raíces son ricas en energía y nutrientes.
¿Cómo se prepara el Poi?
Para hacer poi, primero se cocinan las raíces de taro. Se pueden cocinar al vapor o cocinarlas lentamente hasta que estén muy blandas.
Pasos para hacer Poi
Una vez cocidas, las raíces se machacan hasta que se convierten en una pasta espesa y suave. Durante este proceso, se le añade agua poco a poco. Esto ayuda a que el poi tenga la consistencia deseada.
¿Cómo se come el Poi?
El poi se come tradicionalmente con los dedos. La consistencia del poi puede variar. A veces es más espeso y otras veces más líquido.
¿Qué significa "poi de dos o tres dedos"?
La gente suele decir que el poi es de "dos dedos" o "tres dedos". Esto se refiere a cuántos dedos necesitas usar para recogerlo del tazón y llevarlo a la boca. Si es muy espeso, quizás necesites tres dedos. Si es más líquido, con dos dedos será suficiente.
Véase también
En inglés: Poi (food) Facts for Kids
