Plecing kangkung para niños
Plecing kangkung es un plato muy popular de Indonesia, especialmente en las islas de Bali y Lombok. Es una ensalada fresca y sabrosa que se disfruta mucho en esos lugares.
¿Qué es el Plecing Kangkung?
El plecing kangkung se prepara con una verdura llamada kangkung, que en español conocemos como espinaca de agua. Esta verdura se hierve y luego se sirve fría.
Ingredientes Principales y Sabor
Lo que hace especial al plecing kangkung es su salsa. Se acompaña con una salsa picante llamada sambal, que le da un toque delicioso. Además, lleva otros ingredientes frescos como tomates, col (o repollo), habas y un poco de zumo de limón para darle un sabor cítrico y refrescante.
Véase también
En inglés: Plecing kangkung Facts for Kids
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Plecing kangkung para Niños. Enciclopedia Kiddle.