Osechi para niños
Osechi-ryōri (御節料理 o お節料理) son regalos fundamentados en alimentos tradicionales japoneses que se hacen durante Año Nuevo. La tradición empieza en la era Heian (794-1185). Los Osechi son fácilmente reconocibles mediante sus contenedores denominados jūbako (重箱), los cuales se asemejan a las cajas bentō. Al igual que los bentō, los jūbako son guardados tras su uso.
Cada alimento del Osechi tiene su simbolismo. Así, se comen huevas de pescado para tener fertilidad o renkon (raíz de loto) para ver el futuro.
Véase también
En inglés: Osechi Facts for Kids
- Cesta de Navidad
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