Mors (bebida) para niños
El mors (en ruso: морс) es una bebida tradicional de Rusia. Es una bebida refrescante que no tiene burbujas (no es carbonatada) y se prepara principalmente con arándanos rojos. A veces también se usan otras bayas como arándanos azules, fresas o frambuesas.
El mors se elabora mezclando zumos de bayas con almíbar y agua potable. En algunas recetas, el zumo se hierve primero y luego se enfría. También se pueden usar extractos de fruta, a los que se les añaden esencias para dar sabor, azúcar y colorantes.
Contenido
¿Qué es el Mors y cómo se prepara?
El mors es una bebida muy popular en Rusia, conocida por su sabor afrutado y refrescante. Se diferencia de un zumo normal porque se prepara de una manera especial que le da un sabor único.
Ingredientes principales del Mors
Los ingredientes básicos para hacer mors son:
- Bayas: Principalmente arándanos rojos, pero también se pueden usar arándanos azules, fresas o frambuesas.
- Agua: Esencial para diluir los zumos y crear la bebida.
- Azúcar o almíbar: Para endulzar la bebida al gusto.
- Esencias o extractos: A veces se añaden para realzar el sabor de la fruta.
Proceso de elaboración del Mors
La preparación del mors suele seguir estos pasos:
- Primero, se extrae el zumo de las bayas.
- Luego, este zumo se mezcla con agua y almíbar.
- En algunas versiones, el zumo de las bayas se calienta y luego se enfría antes de mezclarlo con los demás ingredientes. Esto ayuda a que los sabores se mezclen mejor.
Historia del Mors
El mors es una bebida con una larga historia en Rusia.
Orígenes antiguos del Mors
La primera vez que se menciona el mors en escritos es en el Domostroy, un libro ruso del siglo XVI que contenía instrucciones para la vida diaria, incluyendo recetas. Aunque se menciona en el siglo XVI, es muy probable que esta bebida ya existiera desde mucho antes, siendo una parte tradicional de la alimentación rusa.
Véase también
En inglés: Mors (drink) Facts for Kids
