Molino de mano para niños
Un molino de mano es una herramienta sencilla hecha de piedra que se usa para moler pequeñas cantidades de granos, como cereales, y convertirlos en sémola o harina. Son ligeros y fáciles de transportar. Generalmente, tienen dos piezas: una piedra inferior que se queda quieta y una piedra superior que se mueve. Su tamaño pequeño permite que una persona los opere con sus propias manos. Se cree que fueron inventados al final del periodo Neolítico, justo cuando comenzaba la Edad de los Metales.
Contenido
¿Qué es un Molino de Mano?
Un molino de mano es una herramienta muy antigua y útil. Su función principal es transformar granos enteros en polvo fino. Esto se logra frotando los granos entre dos piedras. La piedra de abajo se mantiene fija, mientras que la de arriba se mueve.
¿Cómo Funciona un Molino de Mano?
Para usar un molino de mano, se colocan los granos entre las dos piedras. Luego, se hace girar o deslizar la piedra superior sobre la inferior. La fricción y el peso de la piedra superior trituran los granos. Así, se obtiene harina o sémola, que son más fáciles de digerir.
La Historia de los Molinos de Mano
Los molinos de mano tienen una historia muy larga. Fueron herramientas clave para las primeras comunidades humanas.
¿Cuándo se Descubrieron?
No se sabe exactamente cómo eran los primeros molinos de mano. Es posible que fueran solo dos piedras que se usaban repetidamente. Los descubrimientos arqueológicos muestran que aparecieron al final del Neolítico. Este periodo coincidió con el desarrollo de la agricultura. A medida que la gente empezó a cultivar cereales, necesitó formas de procesarlos.
¿Para Qué se Usaban al Principio?
Al principio, estos molinos se usaban para moler cereales. Los convertían en una especie de sémola. Esto hacía que los granos fueran más fáciles de comer. Su uso está muy relacionado con la preparación de las primeras gachas. También fueron fundamentales para el origen de la elaboración del pan.
Tipos de Molinos de Mano
Existen principalmente dos tipos de molinos de mano. Se distinguen por la forma en que se mueve la piedra superior.
Molinos Rotatorios
En los molinos rotatorios, la piedra superior gira. Lo hace sobre un eje central, que a menudo es de madera. Una persona impulsa esta piedra girándola con una manija. Esta manija suele estar un poco descentrada. Esto facilita el movimiento circular.
Molinos Lineales
Los molinos lineales funcionan de otra manera. La piedra superior se desliza hacia adelante y hacia atrás. Se mueve sobre una especie de canal o guía. Para moler el grano, la persona usa el peso de su cuerpo. Esto ayuda a presionar y triturar los granos.
Véase también
En inglés: Quern-stone Facts for Kids
Galería de imágenes
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Molino de mano giratorio
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Molino de mano lineal, con muela superior movediza
