Mahyawa para niños
Mahyawa o mehyawa es una salsa especial con un sabor un poco ácido, hecha a base de pescado. Es muy popular en las costas del sur de Irán y en Turquía.
En realidad, la palabra mahyawa puede referirse a cualquier alimento que se come con pan. Por ejemplo, puede ser un huevo cocido, carnes con hierbas, o incluso una mezcla con vinagre que se seca al sol. Esta salsa se ha vuelto muy conocida en los países árabes del Golfo Pérsico, gracias a las personas de la comunidad Achomi que emigraron a esa región.
¿Cómo es la salsa Mahyawa y cómo se usa?
La salsa Mahyawa es de color marrón y se sirve a menudo sobre un tipo de pan plano árabe llamado khubz. Es común encontrarla en panaderías persas, donde la venden en botellas de colores con formas muy particulares.
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Véase también
En inglés: Mahyawa Facts for Kids
