Lucyna Ćwierczakiewiczowa para niños
Datos para niños Lucyna Ćwierczakiewiczowa |
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Información personal | ||
Nacimiento | 17 de octubre de 1826 Varsovia (Imperio ruso) |
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Fallecimiento | 26 de febrero de 1901 Varsovia (Imperio ruso) |
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Sepultura | Cementerio Protestante Reformado de Varsovia | |
Información profesional | ||
Ocupación | Salonnière, periodista, escritora y publicista | |
Área | Libro de cocina y home economics | |
Lucyna Ćwierczakiewiczowa (pronunciado [luˌʦɨna ʨfʲerʧakʲeviˌʧova]), también conocida como Lucyna Ćwierciakiewiczowa, fue una destacada escritora y periodista de Polonia. Nació en Varsovia el 17 de octubre de 1826 y falleció en la misma ciudad el 26 de febrero de 1901. Es famosa por sus populares libros de cocina que se publicaron en la segunda mitad del siglo XIX.
Contenido
¿Quién fue Lucyna Ćwierczakiewiczowa?
Lucyna Ćwierczakiewiczowa pasó su infancia en Varsovia, donde fue cuidada por la noble familia von Bachman. Desde joven, mostró un gran interés por la cocina y las costumbres del hogar. Su pasión la llevó a convertirse en una de las autoras más influyentes de su tiempo en Polonia.
Sus primeros libros de cocina
En 1858, Lucyna publicó su primer libro, titulado "Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast". Este nombre largo significa "Compendio único y práctico de las recetas para todo tipo de pasteles caseros". El libro estaba lleno de recetas y consejos basados en su propia experiencia en la cocina.
Dos años después, en 1860, lanzó otro libro que se hizo muy popular: "365 comidas por menos de 5 złoty". Este libro ofrecía ideas para comidas económicas y deliciosas para cada día del año.
Su carrera como periodista
A partir de 1865, Lucyna comenzó a escribir su propia sección en el semanario "Bluszcz". En esta columna, compartía sus conocimientos sobre cocina y las costumbres de la época. También colaboró con el periódico "Kurier Warszawski", que era uno de los más importantes de Varsovia en ese momento.
En la década de 1870, publicó varias guías que no solo trataban sobre cocina, sino también sobre higiene y cómo hacer arreglos florales. Esto demuestra su interés en muchos aspectos de la vida en el hogar.
El éxito de sus publicaciones
Lucyna Ćwierczakiewiczowa se convirtió en una de las escritoras más leídas de su época en Polonia. Su primer libro de cocina fue tan exitoso que, antes de 1924, se había publicado 23 veces. ¡Se vendieron más de 130 mil copias en todo el mundo!
Gracias a este éxito, se hizo muy famosa. Su popularidad fue tan grande que muchos otros autores intentaron imitar su estilo. Se dice que era una persona de gran tamaño, llegando a pesar más de 130 kilogramos.
Lucyna Ćwierczakiewiczowa falleció en Varsovia y fue sepultada en el Cementerio Evangélico Reformado. Su legado como autora de libros de cocina y periodista sigue siendo importante en la historia de Polonia.
Véase también
En inglés: Lucyna Ćwierczakiewiczowa Facts for Kids