Hass (variedad de Persea americana) para niños
Datos para niños Aguacate Hass, palta Hass |
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| Especie | Persea americana | |
| Nombre comercial | Hass | |
| Origen | Rudolph Hass; Primer cultivo en La Habra Heights, California en 1926; Patentado en 1935 en EE. UU. |
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El aguacate Hass es un tipo especial de aguacate. Es una variedad de la planta Persea americana. Fue cultivado por primera vez por un horticultor llamado Rudolph Hass. Esto ocurrió en La Habra, California, en el año 1926.
Este aguacate fue patentado en 1935. Se empezó a vender en todo el mundo en 1960. Hoy en día, es la variedad de aguacate más cultivada en el planeta.
Contenido
¿Qué hace especial al aguacate Hass?
El aguacate Hass tiene características únicas que lo hacen muy popular. Su sabor y su forma de madurar son algunas de ellas.
Contenido nutricional del aguacate Hass
El aguacate Hass es conocido por su buen contenido de nutrientes.
- Tiene entre un 18% y un 22% de aceite natural.
- Su cantidad de agua es baja, solo entre 60% y 70%.
- Es una buena fuente de vitaminas del grupo B y vitamina E.
¿Cómo es el fruto del aguacate Hass?
El fruto y la semilla del aguacate Hass son de tamaño mediano. Juntos, suelen pesar entre 200 y 300 gramos.
La piel de este aguacate es un poco gruesa y rugosa. Cuando está en el árbol, su color va del verde al verde oscuro. Una vez que se recoge, la piel cambia de color. Se vuelve de un tono morado a negro a medida que el aguacate madura. Esto ayuda a saber cuándo está listo para comer.
El aguacate Hass es de muy buena calidad. No tiene fibras molestas y es fácil de transportar. Además, se mantiene fresco por mucho tiempo después de ser cosechado.
¿Cómo crece el árbol de aguacate Hass?
El árbol de aguacate Hass suele florecer una vez al año. Esto ocurre desde principios hasta mediados de la primavera.
El tiempo que tarda el fruto en madurar puede variar. Depende del clima y de la variedad. Generalmente, tarda entre seis y once meses.
Una característica especial del aguacate Hass es que puede quedarse en el árbol maduro por varios meses. Esto es muy útil en lugares con climas frescos. Permite que los agricultores puedan recoger los aguacates durante un período más largo.
