Fromage fort para niños
Datos para niños Fromage fort |
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| Tipo | alimento untable | |
Fromage fort es un queso de untar francés, significa literalmente "queso fuerte". Se hace tradicionalmente mediante la mezcla de los fragmentos de restos de diferentes quesos, el vino blanco (o aguardiente), el ajo y hierbas varias. Otros ingredientes incluyen la pimienta y el caldo de puerros. El envejecimiento es opcional.
El queso azul, se incluye generalmente en pequeñas cantidades, ya que su sabor es a menudo más fuerte que otros ingredientes tradicionales.
Algunos quesos que se utilizan en el Fromage fort son:
- Camembert
- Brie
- Queso suizo
- Queso parmesano
- Queso de cabra
Véase también
En inglés: Fromage fort Facts for Kids
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Fromage fort para Niños. Enciclopedia Kiddle.