Eliza Acton para niños
Datos para niños Eliza Acton |
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| Información personal | ||
| Nacimiento | 17 de abril de 1799 Battle (Reino Unido) |
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| Fallecimiento | 13 de febrero de 1859 Hampstead (Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda) o Londres (Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda) |
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| Sepultura | St John-at-Hampstead | |
| Nacionalidad | Británica | |
| Lengua materna | Inglés | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Poetisa, escritora y cocinera | |
| Área | Poesía y libro de cocina | |
Elizabeth 'Eliza' Acton (nacida el 17 de abril de 1799 y fallecida el 13 de febrero de 1859) fue una escritora y cocinera inglesa muy importante. Es famosa por haber creado libros de cocina para las familias, como su obra Modern Cookery for Private Families. En este libro, ella introdujo una forma de escribir las recetas que usamos hoy en día.
Contenido
¿Quién fue Eliza Acton y por qué es importante?
Eliza Acton fue una mujer que vivió en Inglaterra hace mucho tiempo. Nació en 1799 y falleció en 1859. Aunque también escribía poesía, es más conocida por sus libros de cocina.
Su libro más famoso, Modern Cookery for Private Families, fue muy popular. Se siguió imprimiendo hasta el año 1914, lo que demuestra lo útil que fue para muchas generaciones.
Su gran aporte a la cocina
Antes de Eliza Acton, las recetas de cocina no siempre eran fáciles de seguir. A menudo, los ingredientes se mencionaban a lo largo de la explicación.
Eliza tuvo una idea brillante: ¡poner la lista de ingredientes al principio de cada receta! Esto hizo que cocinar fuera mucho más sencillo y organizado para todos. Esta práctica es algo que hoy damos por sentado en cualquier libro o página de recetas.
Eliza Acton como poetisa
Además de su talento en la cocina, Eliza Acton también era una poetisa. Escribió varios poemas, mostrando su lado artístico y creativo.
Aunque su poesía no es tan conocida como sus libros de cocina, fue una parte importante de su vida.
Sus obras más conocidas
Eliza Acton dejó varias obras escritas. Aquí te presentamos algunas de las más destacadas:
- Poems (publicado en Ipswich en 1826).
- The Chronicles of Castel Framlingham (un poema que apareció en el periódico Sudbury Chronicle en 1838).
- The Voice of the North (un poema que escribió en 1842 para recordar la primera visita de la Reina Victoria a Escocia).
- Modern Cookery for Private Families (su famoso libro de cocina, publicado en Londres en 1845).
- The English Bread Book (un libro sobre el pan, publicado en 1857).
Véase también
En inglés: Eliza Acton Facts for Kids
