El Adobe de Capistrano para niños
Datos para niños El Adobe de Capistrano |
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| Localización | ||
| País | Estados Unidos | |
| Ubicación | California | |
| Coordenadas | 33°29′59″N 117°39′47″O / 33.4997, -117.663 | |
| Información general | ||
| Construcción | 1948 | |
| http://www.eladobedecapistrano.com/ | ||
El Adobe de Capistrano, también conocido como El Adobe, es un famoso restaurante en San Juan Capistrano (California), Estados Unidos. Este lugar especial ha estado abierto desde 1948. Se construyó usando dos edificios históricos de adobe que están muy cerca de la Misión San Juan Capistrano.
El Adobe es muy popular y fue uno de los lugares favoritos del expresidente de los Estados Unidos, Richard Nixon. Él vivía cerca, en San Clemente. Este restaurante es considerado uno de los sitios más importantes y representativos del Condado de Orange. Además, ha sido declarado un hito histórico de California.
Contenido
El Adobe de Capistrano: Un Restaurante con Historia
El Adobe de Capistrano no es solo un restaurante, es un pedazo de historia. Sus paredes de adobe han sido testigos de muchos eventos a lo largo de los años. Es un lugar donde la comida se mezcla con el pasado.
Los Orígenes de El Adobe
La parte norte del restaurante era la casa de Miguel Yorba, construida en 1797. La parte sur, desde 1812, funcionó como juzgado, con un tribunal y celdas. También fue una oficina de correos, una tienda y un almacén. Hoy, la antigua celda de la cárcel es la bodega de vinos del restaurante. Algunas personas dicen que hay historias de fantasmas en el lugar, como un fraile sin cabeza que se aparece.
De Vivienda a Restaurante: Un Viaje en el Tiempo
En 1910, Harry y Georgia Mott Vander Leck compraron las dos propiedades. Las unieron y añadieron más partes a los edificios. Las usaron como su hogar y tienda.
En 1946, Clarence Brown compró la propiedad. Él decidió abrir el restaurante El Adobe. Lo inauguró el 8 de julio de 1948. La primera gran celebración fue la boda del General Fegan, el primer comandante de la Base del Cuerpo de Marines Camp Pendleton.
En 1955, la empresa Fred Harvey Company compró el restaurante. Dos años después, en 1957, El Adobe sufrió un incendio. Gran parte de la cocina y el techo se dañaron. Por suerte, las partes afectadas fueron reparadas y el restaurante mejoró mucho.
El Adobe y sus Visitantes Famosos
Mientras fue presidente, Richard Nixon visitó el restaurante muchas veces. Su casa cercana en San Clemente era conocida como la "Casa Blanca Occidental". Esto hizo que El Adobe fuera aún más famoso.
Véase también
En inglés: El Adobe de Capistrano Facts for Kids
