Deba bōchō para niños
Los cuchillos deba bocho (出刃包丁 lit. «cuchillo de trinchar con punta») son cuchillos de cocina japoneses usados para cortar pescado, pero también pollo y carne. Existen diferentes tamaños llegando incluso a los 30 cm.
El deba bocho apareció por primera vez durante el período Edo en Sakai (Osaka).
Véase también
En inglés: Deba bōchō Facts for Kids
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Deba bōchō para Niños. Enciclopedia Kiddle.