Boone Tavern para niños
Datos para niños Boone Tavern |
||
|---|---|---|
| Lugar inscrito en el Registro Nacional de Lugares Históricos | ||
 |
||
| Localización | ||
| País | Estados Unidos | |
| Ubicación | Berea | |
| Coordenadas | 37°34′20″N 84°17′19″O / 37.572222, -84.288611 | |
| Información general | ||
| Estilo | arquitectura neocolonial británica | |
| Declaración | 11 de enero de 1996 | |
| Construcción | 1909 | |
| Inauguración | 1909 | |
| Propietario | Berea College | |
| https://www.boonetavernhotel.com/ | ||
Boone Tavern es un famoso restaurante, hotel y casa de huéspedes. Está conectado con el Berea College en la ciudad de Berea, en el condado de Madison, Kentucky, Estados Unidos.
El Boone Tavern Hotel es parte de los Historic Hotels of America. Este es un programa oficial del National Trust for Historic Preservation.
Contenido
Historia del Boone Tavern
¿Cuándo se construyó Boone Tavern?
Boone Tavern se construyó en 1909. Su propósito principal era alojar a los visitantes de la universidad. El nombre "Boone" viene del explorador Daniel Boone, quien fue uno de los primeros en explorar Kentucky. La palabra "taberna" en su nombre se refiere a su significado antiguo, que era un lugar donde los viajeros podían descansar y comer.
¿Cómo se construyó Boone Tavern?
La construcción de Boone Tavern comenzó en 1907. Los planos fueron hechos por el arquitecto J. Cleaveland Cady de Nueva York. El edificio se hizo con ladrillos que los propios estudiantes de la universidad fabricaron en su fábrica. El Departamento de Carpintería de la universidad se encargó de la construcción. El costo total fue de 20,000 dólares.
¿Por qué Boone Tavern se hizo tan popular?
Boone Tavern está en College Square, en el centro de Berea. Aquí es donde la antigua carretera Dixie Highway cruzaba el campus de la universidad. Desde que los automóviles se hicieron populares, el hotel y el restaurante se convirtieron en un lugar muy visitado por los viajeros.
En la década de 1930, Boone Tavern apareció en guías de viaje famosas. Bajo la dirección de Richard T. Hougen, quien estuvo a cargo del restaurante por 35 años desde 1940, Boone Tavern se hizo conocido por su excelente comida sureña. Hougen incluso publicó tres libros de cocina.
Administración y Futuro de Boone Tavern
¿Quién es el dueño de Boone Tavern?
Boone Tavern es propiedad del Berea College. Aproximadamente el 15% del personal del hotel y restaurante son estudiantes de la universidad. Las habitaciones tienen muebles de madera de cerezo maciza, hechos por los propios estudiantes en los talleres de artesanía del Berea College.
Berea College es una universidad especial donde los estudiantes trabajan. Deben trabajar al menos diez horas a la semana en Boone Tavern o en otro departamento de la universidad. A cambio de este trabajo, reciben su educación universitaria de forma gratuita.
¿Qué cambios se hicieron en Boone Tavern?
En 2008, la universidad inició un gran proyecto para renovar Boone Tavern. La renovación costó alrededor de 9.6 millones de dólares. El objetivo era que fuera el primer hotel en Kentucky con una certificación especial llamada LEED. Esta certificación significa que el edificio es amigable con el medio ambiente y eficiente en energía. También querían mantener su aspecto histórico.
La renovación terminó en mayo de 2009. Algunos de los cambios incluyeron:
- Reemplazar la cocina del hotel.
- Mejorar el elevador de servicio.
- Aumentar el número de habitaciones de 58 a 64.
- Restaurar los tragaluces en el comedor.
- Añadir un nuevo pórtico de entrada de dos pisos en la parte este del edificio.
Véase también
En inglés: Boone Tavern Facts for Kids
