Bolas de pollo para niños
Las bolas de pollo son un alimento muy popular que consiste en pequeños trozos redondos de carne de pollo. Se disfrutan en diferentes tipos de cocina alrededor del mundo.
Contenido
Bolas de Pollo en la Cocina China (Estilo Occidental)
Las bolas de pollo, conocidas en chino como 鸡球 (jī qiú), son un plato común en la comida china para llevar en países como Canadá, Irlanda y el Reino Unido. Este plato no es tradicional de China, sino que se creó en otros lugares.
Se preparan friendo trozos de pechuga de pollo que están cubiertos con una capa crujiente. A menudo se sirven con salsas dulces y ácidas, como la salsa agridulce o la salsa de ciruela. Es interesante saber que estas bolas de pollo, tal como se preparan y se llaman en estos países, son casi desconocidas en la propia China.
Bolas de Pollo en Asia Oriental y el Sudeste Asiático
.jpg)
Existe otro tipo de bolas de pollo que se parecen a las bolas de pescado, muy populares en el sur de China. Estas se encuentran en varios países de Asia Oriental y el Sudeste Asiático. Por ejemplo, en Filipinas y en Japón, donde se les llama tsukune. Cada país tiene su propia forma de prepararlas y disfrutarlas.
Bolas de Pollo en Otras Culturas Culinarias
Las bolas de pollo también forman parte de las tradiciones culinarias de otras culturas. Por ejemplo, se encuentran en la cocina de los judíos italianos y también en algunas preparaciones de la cocina musulmana. Esto demuestra lo versátil que es este alimento y cómo se adapta a diferentes gustos y costumbres.
Otros Platos Similares
Galería de imágenes
-
Bolas de pollo chinas, como se sirven en algunos países occidentales.
-
Bolas de pollo en Asia.
Véase también
En inglés: Chicken balls Facts for Kids
